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打贏攻堅戰 脫貧奔小康
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“超齡學員”高老太的技能脫貧路

時間:2019-06-05 21:55:34來源:中國扶貧網作者:任學訓

眼下,特色小吃脫貧培訓班在泗縣各個鄉鎮如火如荼地舉辦,廣大貧困群眾參與積極性空前高漲,在長溝鎮,一位“超齡學員”格外引人注目。 

圖片11.png

圖為高愛華參加實操教學

她叫高愛華,今年74歲了。聽說鎮里開了脫貧培訓班,她早早地就和鄰居一起去報名登記了。按照規定,參加技能培訓的貧困戶要在勞動年齡內。聽到自己的年齡超過一大截,高老太當時就不樂意了:“別看我年齡不小了,我干勁可不小,這么好的培訓機會我實在不想錯過。”

在與工作人員的交談中,高愛華說自己家中還有一個殘疾的兒子。雖然政府給了很多的幫助,可是不能事事都依賴政府,這次的小吃培訓班,自己是真的想學。一來可以讓自己掌握技能多一項謀生的手段,二來也能給兒子和其他貧困戶做個榜樣,人人都可以當脫貧標兵。經不住高老太的“軟磨硬泡”,工作人員答應了高老太的請求,并告知她只能當一個“編外生”,即只能免費學習、免費使用食材進行實操,不能享受伙食和交通補貼。高老太欣然同意。 

圖片12.png

圖為高愛華認真學習糖糕制作

小吃培訓班開設的課程主要有炸油條、炸糖糕、特色炒面和胡辣湯。八天的課程,高老太一天都不落。90后的老師,40后的學員,雪白的廚師帽,映著高老太花白的頭發,構成一幅絕美的畫。一個真心教,一個認真學。每到上臺實操的時候,高老太嫻熟的技巧總能得到大家一致點贊。在結業考試中,她煎、炒、烹、炸,樣樣都不差,和正式學員一樣順利結業啦。和她一起參加培訓的宗巧云說:“人家高老太都這么大年齡了,還要靠雙手去脫貧,我們更不能拖政府的后腿。我家就住在公路邊,回去再練練手,過段時間我就利用學到的技能開個早點鋪,讓我家早日走上脫貧致富路。”

談到以后,高老太說了自己的想法和打算:以后俺想在學校門口支個攤,炸個油條、糖糕,自己掙錢自己花,不給國家添麻煩,不給家庭增負擔……


責任編輯朱峰
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“超齡學員”高老太的技能脫貧路

時間:2019-06-05 21:55:34

來源:中國扶貧網

作者:任學訓

眼下,特色小吃脫貧培訓班在泗縣各個鄉鎮如火如荼地舉辦,廣大貧困群眾參與積極性空前高漲,在長溝鎮,一位“超齡學員”格外引人注目。 

圖片11.png

圖為高愛華參加實操教學

她叫高愛華,今年74歲了。聽說鎮里開了脫貧培訓班,她早早地就和鄰居一起去報名登記了。按照規定,參加技能培訓的貧困戶要在勞動年齡內。聽到自己的年齡超過一大截,高老太當時就不樂意了:“別看我年齡不小了,我干勁可不小,這么好的培訓機會我實在不想錯過。”

在與工作人員的交談中,高愛華說自己家中還有一個殘疾的兒子。雖然政府給了很多的幫助,可是不能事事都依賴政府,這次的小吃培訓班,自己是真的想學。一來可以讓自己掌握技能多一項謀生的手段,二來也能給兒子和其他貧困戶做個榜樣,人人都可以當脫貧標兵。經不住高老太的“軟磨硬泡”,工作人員答應了高老太的請求,并告知她只能當一個“編外生”,即只能免費學習、免費使用食材進行實操,不能享受伙食和交通補貼。高老太欣然同意。 

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圖為高愛華認真學習糖糕制作

小吃培訓班開設的課程主要有炸油條、炸糖糕、特色炒面和胡辣湯。八天的課程,高老太一天都不落。90后的老師,40后的學員,雪白的廚師帽,映著高老太花白的頭發,構成一幅絕美的畫。一個真心教,一個認真學。每到上臺實操的時候,高老太嫻熟的技巧總能得到大家一致點贊。在結業考試中,她煎、炒、烹、炸,樣樣都不差,和正式學員一樣順利結業啦。和她一起參加培訓的宗巧云說:“人家高老太都這么大年齡了,還要靠雙手去脫貧,我們更不能拖政府的后腿。我家就住在公路邊,回去再練練手,過段時間我就利用學到的技能開個早點鋪,讓我家早日走上脫貧致富路。”

談到以后,高老太說了自己的想法和打算:以后俺想在學校門口支個攤,炸個油條、糖糕,自己掙錢自己花,不給國家添麻煩,不給家庭增負擔……


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